香芹怎麼炒好吃

香芹是一種非常常用的調味品，炒香芹可以添加食物的香味和口感。下面是一種簡單的香芹炒法，希望可以幫到你：

材料：
- 香芹：適量
- 大蒜：適量
- 姜：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 植物油：適量

步驟：
1. 先將香芹洗淨，摘下葉子，切成段狀備用。
2. 大蒜和姜切成末備用。
3. 熱鍋加入適量的植物油，油熱後放入大蒜和姜爆炒出香味。
4. 將香芹放入鍋中，翻炒均勻。
5. 加入適量的鹽和雞精，繼續翻炒至香芹變軟。
6. 關火前可以根據個人口味再加入一點生抽或者其他調味料進行調整。
7. 出鍋前可以撒上一些炒香芹葉子的香味更加濃郁。

希望這個香芹炒法能夠滿足你的口味！