四季豆放冰箱好嗎 四季豆是否可以放冰箱

1、生的四季豆可以放冰箱存放，熟的四季豆不能放冰箱。

2、如果是沒有煮熟的四季豆就可以放在冰箱裏面，記住是放在保鮮室，最好用保鮮袋將四季豆裝好，也不要提前將四季豆的兩頭掐掉，等到要煮四季豆的時候再拿出來清洗，還有要記住就算是放在冰箱裏面也不要放太久，放久了四季豆會變老的，就不好吃了，所以大家最好買四季豆的時候不要買太多，要吃的時候去買新鮮的最好。

3、如果四季豆是煮熟了沒有吃完就不能放在冰箱裏面，和一般的蔬菜一樣，蔬菜一般時間如果放久了就會產生有害物質，就算是放在冰箱裏面也是一樣，而且冰箱裏面很容易滋生細菌，細菌會對四季豆中的某些物質進行分解，產生致癌物質，所以儘量不要將沒有吃完的熟的四季豆放在冰箱裏，吃不完最好不要。