曬蘋果乾要蒸一下嗎 曬蘋果乾要不要蒸一下

1、曬蘋果幹是需要蒸一下的。

2、因為這樣可以將蘋果蒸熟，且還能更好的逼出裏面的糖分。在製作蘋果乾時，我們要先將蘋果洗乾淨去皮，切成塊之後放到太陽下曬乾，然後上鍋蒸熟，再繼續曬幾天，這樣就製作完成了。