聖誕節為什麼要吃薑餅呀 聖誕節吃什麼

1、慶祝聖誕節，在十字軍東征的時候，姜是一種昂貴的進口香料，只有在聖誕節這樣重要的節慶才會使用；同時，薑餅還有驅寒的效果。

2、在十字軍東征的時候，姜是一種昂貴的進口香料，因此只捨得用在像是聖誕節、復活節這樣的重要節慶。把姜加入蛋糕、餅乾中以增加風味，並有驅寒的功用。久而久之，薑餅就成了與聖誕節關聯的點心。

3、在被賦與了聖誕節的氣氛之後，薑餅很快就被大家廣為流傳，成為聖誕節應景的點心。在聖尼古拉斯節時，法國北部和德國，教父、教母都會在這一天送各種形狀，如心星、人形的薑餅送給孩子們，或偷偷地放入孩子們期待的襪子內。