拉缸鹽海蔘怎麼泡發 拉缸鹽海蔘如何泡發
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1、首先要用水將拉缸鹽海蔘清洗乾淨,去掉表面鹽分,然後沿海蔘腹部將海蔘縱向剖開,除去沙嘴,並將海蔘內部也沖洗乾淨。
2、將洗乾淨的拉缸鹽海蔘放入無油的乾淨鍋內,用純淨水煮制,將煮好的海蔘放入涼水中浸泡,待到海蔘兩端自然下垂時就發制好了。發制好的海蔘放入冰箱冷凍,食用時化開即可。
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1、首先要用水將拉缸鹽海蔘清洗乾淨,去掉表面鹽分,然後沿海蔘腹部將海蔘縱向剖開,除去沙嘴,並將海蔘內部也沖洗乾淨。
2、將洗乾淨的拉缸鹽海蔘放入無油的乾淨鍋內,用純淨水煮制,將煮好的海蔘放入涼水中浸泡,待到海蔘兩端自然下垂時就發制好了。發制好的海蔘放入冰箱冷凍,食用時化開即可。