沒有面包糠南瓜條怎麼炸 炸南瓜條方法盤點
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1、把南瓜去皮洗淨。切成1釐米寬4釐米長的條。
2、切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻,醃製20分鐘,擠幹水分。
3、準備好輔料:雞蛋 澱粉
4、將南瓜條放入澱粉碗裏充分拌勻,使每一條上都沾有澱粉,然後把南瓜條均勻的裹上蛋液,把所有南瓜條都按照此流程操作,需要耐心點。
5、靜止3分鐘左右,鍋中放油,5成熱時,放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃,並且變硬後瀝乾油撈出。
6、大火燒開油,下南瓜條復炸一次。這樣好吃的南瓜條就炸好啦。
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