茶餅刀

茶餅刀是一種專門用於將壓縮的茶餅切成小塊的刀具。茶餅刀通常呈扁平形或彎曲形，刀身較長，刀鋒鋒利。使用茶餅刀時，將茶餅平放在切板上，用刀輕力慢慢地切開。茶餅刀有助於保持茶餅的形狀和保存茶的香味。在茶文化中，茶餅刀也被視為一種文物和收藏品。