毛尖怎麼洗茶

1. 用温水將茶具洗淨，以去除雜質和異味，並預熱茶具。

2. 將適量的毛尖茶放入茶壺中。

3. 用90℃左右的熱水沖泡（初泡）10-20秒，然後倒掉，這個過程稱為“開竅”。

4. 用70℃左右的水再次沖泡（第二泡）約15-20秒，將茶湯沿着茶壺內壁均勻倒至不滴的狀態。

5. 按自己喜好可多泡幾次，每次沖泡時間略微延長，但不可過長，否則會影響口感。

6. 沖泡完成後，將茶葉倒出，茶壺和茶杯用清水洗淨並晾乾，以免水分殘留影響口感，並保持茶具清潔。