藕粉是什麼做的 製作藕粉的原料

1、藕粉是由鮮藕製成。

2、將鮮藕去皮後,經過製漿、過濾、乾燥等多道工序加工而成的不帶麩質的灰白色粉未。現市面上的藕粉多以純藕粉為主要材料(純藕粉用量大於50%),添加白砂糖、麥芽糊精、桂花、食用香精等輔料混合而成。