付瓜怎麼做好吃 付瓜怎麼做好吃

1、將付子瓜去除外皮。切成薄片。也可以帶皮吃。

2、將豬肉切薄片。

3、將鍋燒熱，倒入花生油。

4、油熱，放肉片煸炒。

5、將付子瓜片放入鍋中。

6、大火翻炒。

7、八九成熟時放鹽，臨出鍋前放味精、香油。

8、拌勻，出鍋裝盤。