鹹蟹怎樣儲存 如何保存鹹蟹
- 經驗
- 關注:7.91K次
1、可以直接將鹹蟹子放入冰箱進行保存,建議温度保持在10℃以下。把鹹蟹子用塑料袋裝好,直接放在冰箱的冷藏室即可。
2、可以將鹹蟹子放在一個盒子裏,再在鹹蟹子表面放一層冰塊,同時撒一些鹽,之後在上邊再放鹹蟹子,這樣一層鹹蟹子一層冰就可以延長保存時間。
3、如果醃製好的鹹蟹子數量不是很多的話,可以直接蒸熟之後保存。將鹹蟹子放入蒸鍋中,在鍋內倒入水,轉大火蒸10分鐘就可以了,將鹹蟹子取出之後放涼並且包裝好,每天蒸一次就可以保證鮮血鹹蟹子的口感。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/qn3ed.html