蘆筍怎麼煮 蘆筍如何煮
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1、首先把蘆筍去掉根部的硬皮。
2、然後切成滾刀段。滾刀的段就是斜刀切,然後將蘆筍轉個角度,再切。
3、接着熱鍋,倒入色拉油,大火快炒蘆筍段,顏色變得翠綠時加入鹽、味精翻炒均勻。
4、最後轉中火,淋上水澱粉勾薄芡出鍋。
標籤:
蘆筍
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1、首先把蘆筍去掉根部的硬皮。
2、然後切成滾刀段。滾刀的段就是斜刀切,然後將蘆筍轉個角度,再切。
3、接着熱鍋,倒入色拉油,大火快炒蘆筍段,顏色變得翠綠時加入鹽、味精翻炒均勻。
4、最後轉中火,淋上水澱粉勾薄芡出鍋。