吃剩的飯菜放涼了再放進冰箱這種做法對麼 螞蟻莊園10月17日莊園小課堂答案

1、吃剩的飯菜放涼了再放進冰箱這種做法不對，飯菜易變質。

2、飯菜等待變涼的時候容易被細菌污染，此時細菌會在仍有餘温的飯菜上大量繁殖，這樣即使放進冰箱，飯菜也容易腐敗變質。所以為了讓食物更安全，吃剩的飯菜應該儘快放進冰箱。