奶酪都可以做成什麼美食 奶酪能做成什麼美食

1、用料：酸奶（或純牛奶）150克、吉利丁片10克、細砂糖15克、芝士片4片、兒童草莓味奶粉兑水衝150克、巧克力牛奶150克。

2、吉利丁片剪成小塊，放冷水中泡軟，約1到2分鐘。

3、酸奶（或純牛奶）＋芝士片＋細砂糖放鍋裏小火邊加熱邊攪拌至融化。

4、加入泡軟的吉利丁片。

5、攪拌至融化，然後過篩。

6、倒入模具中，冷藏４小時，即可脱模。