青棗怎麼保存好吃 青棗怎樣貯藏

1、冷藏，放到冰箱或者冷庫中。

2、青棗屬小喬木果樹，與中國喬木棗為同科同屬，但不同種，其對温度適應性強，能耐35℃的高温到-10℃的低温，適於熱帶、亞熱帶地區種植，在温帶地區也能生長；在熱帶、亞熱帶地區種植為常綠果樹，在温帶地區種植為落葉果樹。

3、青棗是開發利用價值高的經濟果樹之一。毛葉棗的果實除了可以直接食用以外, 還可開發青棗果系列產品:果脯、果乾、果醬、蜜餞、果酒、果汁、果凍、果丹皮和罐頭等。毛葉棗的果膠含量很高, 製作果凍可以不加增稠劑, 凝膠效果很好。