靈芝不洗可以吃嗎 靈芝不洗可以直接食用嗎

1、可以吃。

2、菌傘表面的粉粉就是靈芝孢子粉，靈芝孢子粉在自然環境下收集比較困難，大約出產1000公斤原木靈芝才能收集到1公斤孢子粉，每個孢子直徑只有5-8微米，孢子內含有比靈芝更豐富的多醣肽、腺嘌呤核苷、蛋白質、酶類、硒元素等特殊成分，靈芝孢子粉在增強免疫，抑制腫瘤的藥效方面遠遠超過其母體靈芝。所以食用靈芝時不要把菌傘表面的粉粉刷洗掉。