杏鮑菇怎麼做才好吃 杏鮑菇如何做才好吃

1、杏鮑菇清洗乾淨切成條狀，胡蘿蔔和辣椒同樣切成條狀備用，熱鍋倒油後將大蒜爆香。

2、放胡蘿蔔翻炒15分鐘左右，放入杏鮑菇幹炒，小火把杏鮑菇炒軟，然後放入蠔油、生抽、少許糖鹽和味精翻炒片刻，美味的爆炒杏鮑菇就做好了。