蛤蚧泡酒方法 蛤蚧泡酒方法如下

1、先準備好浸酒的容器，用淡鹽水把幹蛤蚧的污物洗掉後去鱗，然後切成小塊放入浸酒容器中泡15天就可以了。

2、先準備好泡酒的容器，把以上兩種藥材洗淨後放入酒中，然後密封浸泡15天后就可以開始飲用了。

3、先把甘蔗切成小段榨汁備用，再把蛤蚧和人蔘粗碎後一起裝入紗布袋，放置於容器中，然後加入黃酒和甘蔗汁密封置陰涼處，浸泡14日後去藥袋即成。

4、先把鹿茸切成薄片，人蔘碎成粗末，蛤蚧去頭足並碎成小塊，然後把其餘藥物研碎，與前面的藥物一起裝袋，袋口繫緊，投入裝酒容器中，浸泡時間半個月左右，期間經常搖動。

5、先準備好泡酒的容器，把以上所有藥材處理乾淨並粗碎，然後加入白酒密封浸泡一段時間，待其泡出味道就可以飲用了。

6、先準備一個潔淨的布袋，把蛤蚧和狗鞭粗碎以及其餘藥材研為粗末後裝入其中，然後放置於容器中加入白酒密封，每天振搖數下，浸泡21天后過濾去渣，加入蜂蜜混勻即成。

7、先把蛤蚧的頭足去掉後粗碎，其它五味藥材加工搗碎，與蛤蚧一同裝入布袋，置容器中加入白酒密封，每日振搖數下，浸泡20日後過濾去渣即成。