銀耳湯隔夜放冰箱冷藏後能喝嗎 銀耳湯隔夜放冰箱冷藏後能不能喝

1、銀耳湯隔夜放冰箱冷藏後不建議飲用。銀耳是一種常見的菌類食材，有着“菌中之冠”的美稱，它的口感脆嫩，深受人們的喜歡。但烹飪後的銀耳不建議隔夜食用，銀耳湯在常温下只能放置4-8個小時，隔夜後再放入冰箱冷藏也於事無補。

2、銀耳湯並不是一種可以常温下長時間放置的食材，特別是夏季高温的情況下，隔夜後的銀耳湯基本已經發生變質，內部滋生細菌並迅速繁殖。此時再將其放入冰箱冷藏也於事無補，並沒有任何作用，不能繼續食用。

3、如果剛剛煮好的銀耳湯，在温度稍涼之後，用保鮮膜將其密封起來，放入冰箱中冷藏，這樣第二天是可以繼續食用的。冰箱的冷藏室温度一般在1-5℃左右，可以較好的抑制細菌、細菌的滋生，延長食物的保質期。