香菜煮水的功效怎麼煮

香菜煮水的主要功效是清熱解毒和提神醒腦。下面是一種簡單的方法來煮香菜水：

材料：
- 香菜一把
- 水適量

步驟：
1. 將香菜洗淨，切成小段。
2. 將水煮沸。
3. 將切好的香菜放入煮沸水中。
4. 用小火煮5-10分鐘。
5. 關火，將香菜水濾出。
6. 可以根據口味加入適量的蜂蜜或者檸檬汁調味。

注意事項：
- 建議使用有機的香菜，以免受到農藥殘留的影響。
- 香菜煮水可以按個人口味調整濃度，如果覺得水太淡可以增加香菜的用量。
- 香菜煮水最好是新鮮製作，存放時間不要過長。
- 香菜煮水適量飲用，不要過量。