生榴蓮肉放冰箱會變軟嗎 生榴蓮肉放冰箱會不會變軟
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1、生榴蓮肉放冰箱不會變軟。
2、生榴蓮肉脱果核後,無法再自我呼吸變熟,再放入冰箱只能依靠低温環境下的抑菌作用來延長其食用保鮮期,但無法使其催熟變軟;不過生榴蓮肉也可直接食用,並不含有毒成分,只是口感偏硬,味道不甜;建議直接將生榴蓮肉切片,然後淋上少許蜂蜜或拌上適量白糖或灑酸辣粉吃。
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