木耳過期了還能吃嗎 木耳過期了還能不能吃
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1、黑木耳過期以後最好是不要吃的,因為任何食物都是有保質期的,過了保質期以後説明食物的口感或者健康都會收到影響,已經不適合繼續食用了,所以建議過期以後的黑木耳是不要食用的。
2、黑木耳過期以後很可能收到空氣中的額氧化,就會產生一些有害的物質,比如醛類物質或者亞硝酸等物質,這些物質都是可以引起食物中毒的,所以建議過期以後的食物都是不要繼續食用的。
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