苦瓜水的功效與禁忌 苦瓜水的功效與禁忌介紹

1、苦瓜本身是一種蔬菜，大家都經常吃，性味偏涼，功效和作用主要是有一定清熱解毒的功效，常吃可以清瀉心中煩熱。

2、苦瓜作為一種食物，在日常生活之中，大家都喜歡炒着吃，或者涼拌着吃，還有的人涼拌了以後泡水，喝苦瓜水。

3、苦瓜有輔助降血糖的功效，因為苦瓜裏邊含有一種類似胰島素的物質，所以降血糖也只不過是輔助作用，不可單一來依靠它。

4、另外，平時屬於熱性體質的人，把苦瓜泡水可以經常喝點，清心除煩。一般適合高血糖、高血壓、血脂比較高的人，而且體質偏於熱性的人可以多用。但是因為偏涼，脾胃虛寒、經常腹瀉的人不宜經常喝苦瓜泡水。