春節過年應該吃什麼習俗食物 春節吃什麼傳統食物

1、餃子

餃子是春節必不可少的傳統食品。餃子諧音“交子”，有“更歲交子”的含義，因此吃餃子意味着新的一年即將到來。還有一個原因是餃子的外形像元寶，有些地區還會在餃子裏包硬幣，新年吃餃子也代表新的一年財源滾滾，可以討個好彩頭。

2、長壽麪

很多南方地區在春節的時候要吃長壽麪。長壽麪區別於一般的面，長壽麪的每一根麪條都很長，並且彈性十足不容易斷。吃長壽麪也是意味着在新的一年裏，人們能夠平平安安、健康長壽，也代表着人們對於新年的美好祝願。

3、魚

春節期間各家各户都會做一些葷菜，但是有一樣葷菜桌面上必須得有，那就是魚。春節吃魚也是有講究的，一般選財魚為主，象徵能帶來財運，烹飪期間不能把魚分開，必須是完整一條魚。魚最後不能吃完，要留一口，意味着年年有餘(魚)。