淡竹葉的功效與作用及禁忌 淡竹葉有哪些功效與作用及禁忌

1、淡竹葉的功效和作用

（1）增強免疫力

淡竹葉中的黃酮類物質能增強人體免疫功能，從而提高人體對不良環境和疾病的抵抗能力。

（2）防衰老

淡竹葉中的黃酮類物質能有效抵抗自由基，具有類sod活性，對亞硝化反應的具有良好的阻斷能力，有較強的抗氧化功能，而人體的衰老過程實際上就是氧化的過程。

（3）抗腫瘤

淡竹葉中含有豐富的葉綠素，葉綠素是許多綠葉植物抗誘變作用的重要成分，具有抗腫瘤、防癌變的功效。

（4）保護心腦血管

淡竹葉中的黃酮類物質有明顯的擴張動脈、增強血管彈性、清理血液垃圾的作用；能明顯改善心肌缺血、縮小心梗範圍，對心臟缺血和腦缺血有一定的保護作用。

（5）調節血脂

淡竹葉中的黃酮類物質能有效降低甘油三酯和膽固醇的濃度，升高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白。

（6）降壓消腫

臨牀應用證明，淡竹葉能顯著增加尿中氯化鈉的含量，所以對於高鈉引起的高血壓和水腫等病症有輔助治療作用。

（7）抗菌消炎

淡竹葉中天然藴含的竹醌具有殺菌、抑菌、消炎等作用，經功能性試驗，淡竹葉對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有明顯的抑制作用。

（8）解熱利尿

《本草綱目》記載：淡竹葉可“去煩熱，利小便，清心。”經動物試驗證明，淡竹葉有解熱、利尿作用。淡竹葉的解熱有效成分能溶於水及稀鹽酸，但不溶於醇及醚。

2、食用淡竹葉的禁忌

（1）無實火、濕熱者慎服淡竹葉，體虛有寒者禁服淡竹葉。

（2）孕婦忌服淡竹葉。

（3）腎虧尿頻者忌服淡竹葉。

（4）淡竹葉不宜久煎，入食以鮮品為佳，煮粥時宜稀薄，不宜稠厚。