怎麼做温州檽米飯 如何做温州檽米飯
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1、準備好蔬菜,洗淨切碎。
2、臘腸臘肉切成小丁。
3、糯米大米小米和在一起淘淨,用水泡十分鐘左右。
4、葱頭剝好切碎。
5、炒鍋熱油放入葱頭爆香後,加入臘味炒出油。
6、倒入蔬菜粒炒變色,加入鹽和生抽。
7、翻炒均勻後倒入電飯鍋。
8、在電飯鍋裏攪拌均勻後,蓋上鍋蓋開始煮飯。
9、跳到保温狀態燜五分鐘後可以開鍋了,可加少量味精。
10、裝盤撒入少量芝麻。
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