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叻沙怎麼讀 叻沙的讀音介紹

叻沙怎麼讀 叻沙的讀音介紹

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1、叻沙 [lè shā] 。

2、叻沙又稱喇沙(馬來語:Laksa),是一道起源於馬來西亞的麪食料理,為馬來西亞和新加坡的代表性料理,主要材料有蝦膏、蝦米、幹葱等。

3、娘惹叻沙的典故“娘惹(Nyonya)”是一個族羣的總稱,始於明朝之後。隨着鄭和下西洋的眾多隨從,很多在南洋一帶生活下來,和當地的男女通婚,生下的孩子,女孩就叫“娘惹”,男孩就叫“峇峇(Baba)”,到了21世紀娘惹就成了他們的泛指。娘惹在延續中華民族古老傳統文化的基礎上,又加入了很多馬來等地的文化特色,形成了獨特的娘惹文化。如娘惹馬來語、娘惹服飾、娘惹珠繡、娘惹餐具、娘惹菜餚等。

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