燒烤菜沒用完怎麼保鮮 夏季燒烤菜沒用完怎麼去保鮮
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1、先選擇新鮮、完整的蔬菜購買 如果一開始就買回鮮度不佳的蔬菜,營養與原味已不是100%,再厲害的保存也是回天乏術。
2、一般葉菜豎着放 最佳保存環境:0℃~4℃,不能低於0℃。 最佳保存時間:24小時。 利用舊報紙,給葉片噴點水,然後用報紙包起來。
3、分門別類的用保鮮袋裝好,然後放冰箱裏冷藏,一定要分類,不然串味就不好了。
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