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徑山茶泡法

徑山茶泡法

1. 準備山茶:選擇質量好的山茶,建議使用新鮮的、未經處理過的山茶。

徑山茶泡法

2. 水温控制:將水燒開後稍微等待一段時間,讓水温稍微冷卻到90度左右,這樣可以避免燙傷茶葉的嫩芽。

3. 浸泡山茶:將一定量的茶葉放入壺中,倒入適量的温水浸泡,茶葉在温水中泡5分鐘左右,使茶葉充分展開和釋放香氣和味道。

4. 離水控制:離水是茶藝中一個重要的環節,它可以控制茶葉的味道和濃度。為了讓茶葉更好的離水,可以倒入約60%的水量後,等待10秒鐘再插茶。

5. 二泡法:將泡好的茶葉取出,可以根據個人喜好,進行第二次泡茶。

6. 等待享受:等待泡好的茶降温到適宜的温度後,便可品嚐它清香幽雅的味道,讓人感受到對身體的柔和撫慰。

標籤: 泡法 山茶
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