嶗山綠茶分幾種

嶗山綠茶根據加工工藝的不同，可以分為以下幾種：

1. 嶗山雲霧茶：產於山東省嶗山區，採摘後經過揉捻、殺青、炒制等工序加工而成。外形細嫩直挺，茶湯黃綠清亮，口感鮮爽。

2. 嶗山毛尖：同樣是產于山東省嶗山區，採摘時只選取嫩葉芽，經過精細製作而成。外形條索緊結，色澤嫩綠，滋味鮮爽，口感回甘。

3. 嶗山香梅綠茶：在綠茶的基礎上，加入了新鮮的梅花和相應的香料，製作而成。具有獨特的梅香味和鮮爽的口感。

4. 嶗山龍井綠茶：龍井茶是產於浙江省杭州市的綠茶，但在嶗山地區也有種植和製作。具有扁平整齊的外形，色澤呈黃綠色，滋味鮮爽甘醇，被稱為“中國十大名茶”之一。

以上是一些常見的嶗山綠茶的種類，每種茶的特點和口感都有所不同，可以根據個人口味選擇喜歡的種類。