沒有砂鍋中藥怎麼熬 如何熬中藥

1、在熬中藥的時候儘量要用到砂鍋，這樣熬出來的藥物才不會影響藥效，或者陶瓷容器也是可以的，所以不要將就，得病藥物治療藥效是很重要的，不要想着差不多就可以了。

2、用其他鐵鍋或者鋁鍋熬中藥的時候，有可能會發生一些藥效的流失，因為藥物裏面的物質在加熱等的條件下可能和鍋發生一定的反應，降低了藥物的效果。

3、在熬製中藥的時候，火候等也是有講究的，這需要再買藥的時候一定要聽清楚醫生所説的關於喝藥熬藥的注意事項。一般來説，首先用大火來熬製，開了之後再用小火滿滿熬，注意水量的多少。

4、熬製前要加適量的水，因為水太少，熬幹是不行的，一般是一副中藥熬兩次的，具體根據醫生的交代，熬之前最好先泡一泡，中途要攪拌。

5、熬的時候不能看水少再加水。如果真的沒有砂鍋的話可以用不鏽鋼容器來代替，不能因為在喝中藥的時候太苦而加糖，影響藥效其他不懂的早點諮詢醫生希望能夠對您有用。