怎樣做蔬菜餅早餐 懶人早餐食譜分享

1、主料：白麪適量、雞蛋1個、胡蘿蔔半個、西葫蘆適量、香腸1根。

2、輔料：涼水適量。

3、配料：鹽少許、油適量。

4、做法步驟：

（1）空碗打雞蛋。

（2）放適量涼水，攪拌成雞蛋液。

（3）放適量白麪。

（4）攪拌成麪糊。

（5）香腸，胡蘿蔔，西葫蘆，洗淨。

（6）香腸，胡蘿蔔，西葫蘆擦成細絲。

（7）把上面三種絲放入麪糊中，放少許鹽。

（8）攪拌均勻。

（9）平底鍋放油加熱，放入一勺麪糊攤平。

（10）兩面煎至金黃即可。