嫩花生怎麼儲藏 新鮮花生的保存竅門
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1、先將購買回的花生米曬4~5天,用清水淘淨,再放入100℃的開水中浸燙,15~20分鐘後料袋裝起來,可長時間不發黴、不變色、不走油;或在盛花生米的容器裏放1~2支香煙,幹辣椒片,把口蓋緊,放乾燥處儲存,可1年不變質。
2、裝在食品袋中紮緊口,在放在冰箱冷凍,兩年都沒事,拿出來就可以炒.煮。
3、先把花生米曬乾,晾涼.把喝過的可樂瓶洗乾淨晾乾.再把準備好的花生米裝入瓶內,擰緊蓋子就可以了這樣可以放上很久。
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