美味菠菜塔 美味菠菜塔怎麼做
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1、主料:菠菜200g,調料:食鹽適量,醬油適量,調和油適量,芝麻油適量。
2、準備菠菜一把。
3、菠菜去蒂洗淨。
4、鍋置火上煮沸,加入適量油、鹽,放入菠菜焯熟。
5、撈出放入涼水中泡涼。
6、菠菜撈出,濾去水分,放入一個大碗中加入鹽、醬油、香油攪拌均勻。
7、將圓形模具放到碟子中,菠菜放到模具中,壓緊。
8、輕輕將模具拿開。
9、放胡蘿蔔絲和蒜葉裝飾一下即可。
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