烏龍茶的泡法口訣
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【烏龍茶的泡法口訣】
1. 先用開水温杯,將龍井茶葉放入杯中。
2. 把水温調至85℃左右,將水倒入杯中,蓋上茶蓋。
3. 等待30秒左右,把茶蓋拿掉,品嚐茶湯。
4. 再倒入適當温度的水,可多泡幾次。
5. 泡茶時間不要過長,以不超過5分鐘為宜。
6. 對於某些喜歡口感濃郁的人來説,可以掌握一定泡茶温度和時間的技巧,如温度高、時間短會使茶葉澀味較重,温度低、時間長則口感較淡。
7. 泡茶就是一種享受,所以泡茶的過程要注重心情沉澱,一杯好茶也須用心品嚐。
8. 適量飲用烏龍茶,不應過量,也不宜過於頻繁,以免對身體造成影響。
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