黃瓜都可以用來做什麼菜 你都知道多少

1、涼拌黃瓜；小黃瓜洗淨。薑切片。放入碗中碼好。（也可放其他喜歡的蔬菜如胡蘿蔔等）

2、醬油，大料，桂皮放鍋中，燒開，放涼，澆黃瓜上。

3、另鍋中加油屬，放入花椒，辣椒，炒香，澆黃瓜上。醃製24小時即可食。

4、黃瓜（學名：Cucumis sativus L.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形。