烏龍茶屬於青茶

，是一種特殊的發酵茶。它起源於福建省，茶葉的葉片被咬傷後，自然發酵，產生了與其他茶類不同的口感和色澤。烏龍茶口感醇厚，帶有一定的花香和果香，具有較高的香氣特點和口感，深受廣大茶葉愛好者的喜愛。