黑烏龍茶屬於什麼茶類 關於黑烏龍茶的種類介紹

1、黑烏龍茶是半發酵茶。黑烏龍茶經過採摘、萎凋、做青、殺青、揉捻、乾燥等工序製成。黑烏龍茶主要產於福建及廣東、台灣三個省。現在在湖南、四川等地區也有少量生產。

2、黑烏龍茶的茶葉回甘特別，有獨特的口感，品嚐之後喉嚨特別舒爽，帶有強烈的火香味。值得一提的是，沖泡之後其茶色湯水深黃，跟平常看到的清湯綠水的清香型鐵觀音完全不同。

3、明亮的虎珀色茶湯，燈光下比葡萄紅更迷人；湯色褐紅明亮，香氣濃郁，滋味甘潤生津，因其茶多酚含量高，所以飲用之後會有淡淡的茶香回味。口齒留香，又如一般的清茶飲料，還帶點烏龍茶的醇香味，讓人感覺心曠神怡。