茉莉花茶有殺菌作用嗎

茉莉花茶在一定程度上具有殺菌作用。茉莉花中含有一種叫做苯乙醇的物質，具有抗菌、抑菌作用。苯乙醇在茶葉發酵過程中也會逐漸產生，可以有效地抑制茶葉中的細菌滋生，增強茶葉的保鮮能力。因此，喝茉莉花茶可以起到一定的殺菌作用，但是並不是所有細菌都會被殺死，也不是治療感染等疾病的替代品。