四川遂寧土特產 親朋好友都搶着拿

1、小磨麻油。

小磨麻油，又稱小磨香油，簡稱小磨油。它以芝麻為原料，用水代法加工製取，具有濃郁的獨特香味，是良好的調味油。四川各地均產，以宜賓、遂寧兩地所產最出名。其歷史悠久，製作工藝獨特，油色紅亮。

2、蓬溪姜糕。

蓬溪姜糕是四川地區漢族糕類美食，首創於清朝同治年間（公元1862年——1875年 ）。它選有去病健身久服無傷的食物藥物，合製為糕。被西太后封為“御糕”。評曰“有油不膩，有糖不傷，潔如脂玉，軟似秋雲”。

3、蓬溪青花椒。

蓬溪青花椒，為地理標誌保護產品。產地範圍為四川省遂寧市蓬溪縣現轄行政區域。通過市、縣林業部門努力爭取，蓬溪縣申報“四川省青花椒之鄉”已通過省經濟林業協會專家評審，正式授予該縣“四川省青花椒之鄉”稱號。

4、沱牌麴酒。

沱牌麴酒，為地理標誌保護產品。產於四川省遂寧市射洪縣。沱牌麴酒的前身“射洪春酒”，早在唐代便以“寒綠”之特色而名馳劍南，詩聖杜甫盛讚之“射洪春酒寒仍綠”。

5、射洪五香果汁牛肉。

射洪五香果汁牛肉它是射洪清真食店的名廚，在繼承五香乾牛肉製作工藝的基礎上，研製的一種風味食品，以棕紅油亮、五香味濃、幹酥麻、化渣等特點，成為城鄉人民喜愛的食物和饋贈佳品。