食品防腐劑有哪些 有哪些食品防腐劑

1、苯甲酸及鹽：碳酸飲料、低鹽醬菜、蜜餞、葡萄酒、果酒、軟糖、醬油、食醋、果醬、果汁飲料、食品工業用桶裝濃果蔬汁.

2、山梨酸鉀：除同上外,還有魚、肉、蛋、禽類製品、果蔬保鮮、膠原蛋白腸衣、果凍、乳酸菌飲料、糕點、餡、麪包、月餅等.

3、脱氫乙酸鈉：腐竹、醬菜、原汁桔漿.

4、對羥基苯甲酸丙酯：果蔬保鮮、果汁飲料、果醬,糕點陷、蛋黃陷、碳酸飲料、食醋、醬油

5、丙酸鈣 ：生濕面製品(切面、餛飩皮)、麪包、食醋、醬油、糕點、豆制食品.

6、雙乙酸鈉：各種醬菜、麪粉和麪團中。

7、乳酸鈉：烤肉、火腿、香腸、雞鴨類產品和醬滷製品等。

8、乳酸鏈球菌：素罐頭食品、植物蛋白飲料、乳製品、肉製品等.

9、納他黴素：奶酪、肉製品、葡萄酒、果汁飲料、茶飲料等。

10、過氧化氫：生牛乳保鮮,袋裝豆腐乾。