韓式拌飯怎麼做好吃 韓式拌飯做法

1、食材：西葫蘆85g、胡蘿蔔45g、香菇60g、菠菜100g、豆芽100g、午餐肉20g、雞蛋100g、米飯400g、雪碧20g、韓式辣醬35g、蕃茄醬20g、香油10g、白芝麻10g、鹽5g。

2、將胡蘿蔔、西葫蘆切絲，午餐肉和香菇切片。

3、水中加少許鹽將豆芽、菠菜焯水1分鐘。

4、鍋中加入少許油，將胡蘿蔔絲、西葫蘆絲、香菇分別煸炒。

5、午餐肉煎至兩面金黃。

6、再煎一個荷包蛋，全熟還是溏心可自己選擇。

7、調製醬汁：2勺韓式辣醬、3勺雪碧、1勺番茄醬、1勺香油、1勺白芝麻、少許鹽，以上攪拌均勻。

8、將各種食材平整擺放在米飯上。

9、放上煎蛋一起攪拌。