荷花種子釆收方法 荷花種子如何釆收

1、當蓮蓬呈青褐色，蓮孔張開，邊緣帶黑色，而且蓮子果皮呈灰黃色或者灰褐色，籽粒飽滿等症狀時是最佳的採收時間。

2、子蓮分批採收，長江流域一般在夏至前後開花，一般在7月份收穫第一批蓮子，這時採收的果實在黃梅天氣發育成熟的，又稱梅子。一般在開花後30-40天即可成熟，這時温度較高，蓮子成熟較快，一般每隔2-3天採收一次。

3、小暑至大暑連續開花，這個階段果實在伏天發育成熟的，所以稱為伏子，也稱伏蓮，一般是在開花30-35天採收成熟，因為烈日暴曬，蓮蓬色澤偏黑，應在變黑色時才可收。這在高温乾旱天氣成熟極快，建議2-3天採收一次，伏子粒大飽滿，品質好，產量高，佔蓮子總產量的65%-70%。它是決定子蓮產量和質量的關鍵，必須及時收穫。

4、9-10月份採收的蓮子，果實在秋季發育成熟的，所以稱為秋子，秋子發育成熟過程中氣温較低，光照不怎麼強烈，蓮蓬不易發黑，只要變成青褐色，蓮孔張開，邊緣稍帶黑色，即可採收。秋子成熟慢，可以隔5-7天採收一次，秋子產量一般佔總產量的20%-30%，產量比梅子較高，但是質量卻遠遠不如梅子。