怎樣燉雞湯才白 雞湯怎樣燉才白
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1、雞處理乾淨後待用;鍋中放少許油加熱後放入生薑片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本雞及火腿大火燒開轉小火燉煮約1小時以上,期間有血沫需要瀝出。
2、菌菇洗淨切段,枸杞用熱水浸泡備用。
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1、雞處理乾淨後待用;鍋中放少許油加熱後放入生薑片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本雞及火腿大火燒開轉小火燉煮約1小時以上,期間有血沫需要瀝出。
2、菌菇洗淨切段,枸杞用熱水浸泡備用。