炸湯圓的家常做法 如何炸湯圓

1、原料準備：湯圓200克，雞蛋1個，麪包糠50克，食用油300克。

2、用的速凍湯圓，先解凍，裹一層雞蛋液。

3、再裹一層面包糠，最後再用牙籤扎孔，至少扎5個，扎到陷為止。

4、將食用油加熱八成熱，就可以開始下鍋炸了。