雞蛋蒸多久才熟帶殼 雞蛋蒸多長時間才熟帶殼

1、帶殼的雞蛋一般3到10分鐘就能蒸熟了。

2、3分鐘蒸熟的雞蛋是微微熟的,口感會比較嫩,易消化吸收。5分鐘蒸熟的雞蛋則是半熟的,蛋黃開始稍微凝固,鮮香軟嫩,蛋香味濃郁且易吸收。10分鐘左右蒸熟的雞蛋的全熟的了,比較老,蛋黃也比較幹,不易吸收。