冷水煮鵝蛋帶殼煮多久能煮熟 冷水煮鵝蛋帶殼煮多長時間能煮熟

1、冷水煮帶殼的鵝蛋，需要煮10分鐘左右。

2、通常煮鵝蛋時要冷水入鍋，這樣煮出來的鵝蛋吃起來會更加鮮嫩。另外，煮鵝蛋時間不宜超過10分鐘，因為煮的時間過長就會使得蛋清變老，吃起來口感會比較差。

3、鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質。