皇帝菜的做法 皇帝菜怎麼做
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1、食材:皇帝菜(茼蒿)500克、蒜適量、鹽適量、油適量。
2、整理好的皇帝菜放在清水裏泡幾分鐘,可以除去菜表面的農藥。
3、把泡好的皇帝菜用清水沖洗乾淨切段備用。
4、蒜拍開切碎。
5、鍋裏倒入豬油,用大火把油燒熱,把大蒜炒出香味。
6、再把皇帝菜放鍋大火炒上半分鐘左右,灑入一點鹽,就可以起鍋啦。
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皇帝
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