如何煎制洋葱 怎樣煎制洋葱

1、材料：葱250g紅葱頭3-4個。

2、輔料：玉米油300ml。

3、葱摘好洗淨，放通風處晾乾。

4、晾乾的葱切成小段，紅葱頭切成小片。

5、油稍熱就把切好的2料放進去。

6、中火一直熬到葱葉發焉，顏色微黃，最後轉小火熬到焦香，撈出葱葉濾油即可。