粽子蒸多久才會熟多久 粽子蒸多長時間

1、一般生粽子會比較難以蒸熟,普通的鍋蒸熟生粽子大約需要4個小時左右的時間。熟粽子:10~15分鐘 而如果是熟的粽子就只需要加熱充分即可。

2、粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同，北方產黍，用黍米做粽，角狀，古時候在北方稱“角黍”。